UM 2011 COM MUITA SAÚDE E PAZ

Copenhaga - DENMARK

A sereia de Copenhaga é a maior atracção turística é o maior símbolo nacional da Dinamarca.
Hans Christian Andersen escreveu a conto de fadas sobre ela em 1837 e, mais tarde, Walt Disney fez um filme. Todos os anos milhares de visitantes passam pelo local e compram milhares de lembranças para mais tarde recordar.
Esta estátua pode ser comparada à estátua da Liberdade que está em Nova Iorque em termos de símbolo nacional.

EM HOMENAGEM A VASCO DA GAMA

CORAÇÃO DO RIBATEJO

PINTURA DE AZULEJO

Pop com balões!

A história ds batatas fritas

Inventadas em 1853, alegadamente na Bélgica, na cidade de Namur.

Os americanos referem-se a elas como fries (fritas).

Na forma de palitos são conhecidas como french fries (fritas francesas).

No Brasil a rede de comida rápida americana McDonald's popularizou seu consumo, principalmente na forma industrializada pré-elaborada apenas para fritar. Em Portugal, o hábito de comprar batatas fritas pré-preparadas, surgiu após a entrada na União Europeia, na década de 1990.

É bastante comum encontrar à venda em Portugal, em lojas alimentares ou supermercados, a forma desidratada de batatas fritas embaladas em pacotes. Esta forma de batatas fritas ficou muito popularizada em Portugal como batatas fritas tipo "Pála-pála", em alusão a uma das primeiras marcas comerciais a oferecer esta forma no mercado. Geralmente, este produto encontra-se à venda sobre a forma de folhas, ou ondas (onduladas).

HOJE É DIA DE S. MARTINHO! Provérbios

A cada Bacorinho, vem seu S. Martinho (11/11).
Não há bacorinho sem seu S. Martinho.
No dia de S. Martinho (11/11) vai à adega e prova o vinho.
No dia de S. Martinho (11/11), mata o teu porco e prova o teu vinho.
No dia de S. Martinho (11/11): lume, castanhas e vinho
Pelo S. Martinho (11/11) todo o mosto é bom vinho.
Pelo S. Martinho, deixa a água pró moinho.
Quem bebe no S. Martinho (11/11), faz de velho e de menino.
Queres pasmar o teu vizinho? Lavra e esterca p'lo S. Martinho.
Se o Inverno não erra caminho, têmo-lo pelo S. Martinho.

CASTANHAS

Com o Outono chegam as castanhas assadas. Sabia que as castanhas, que actualmente são quase um pitéu, tiveram, noutros tempos, uma enorme importância na dieta dos portugueses? No século XVII, eram mesmo um dos produtos básicos da alimentação dos beirões e transmontanos, chegando, se necessário, a substituir o pão ou as batatas.

A castanha é usada na alimentação desde tempos pré-históricos e a respectiva árvore - Castanea sativa - foi introduzida na Europa há cerca de três mil anos. Contudo, no livro de Jorge Lage, "Castanea...", no sub-capítulo, "O castanheiro em Portugal", na página 35, ao citar o mais importante botânico nacional vivo, Prof. Jorge Paiva, refere-se que os estudos polínicos levados a cabo na Serra da Estrela provam o contrário, apontando para uma data bem mais recuada, e hoje é considerada uma árvore autóctone.

A castanha que comemos é, de facto, uma semente que surge no interior de um ouriço (o fruto do castanheiro). Mas, embora seja uma semente como as nozes, tem muito menos gordura e muito mais amido (um hidrato de carbono), o que lhe dá outras possibilidades de uso na alimentação. As castanhas têm mesmo cerca do dobro da percentagem de amido das batatas. São também ricas em vitaminas C e B6 e uma boa fonte potássio.

As castanhas são comidas assadas ou cozidas com erva-doce. Mas, antes de cozinhadas, deve-se retalhar a casca. Como se pode ver no quadro, têm bastante água e, quando são aquecidas, essa água passa a vapor. A pressão do vapor vai aumentando e "empurrando" a casca e, se esta não tiver levado um golpe, a castanha pode explodir.

Um abraço para Trás-os- Montes

HOJE

A nossa frente

Sofre tanta gente

Parece tudo normal

Sao outros tempos

Outros sofrimentos

Tudo ´´e banal

Escreve-se a hist´´oria
Sem mem´´oria
Em nome da mudança

Reina a indiferença
Acentua-se a diferença
Morre a esperança

PORQUE É QUE OS CÃES ANDAM MUITAS VEZES COM A LÍNGUA DE FORA

Os cães, quando têm calor ou estão muito cansados depois de terem corrido muito, põem a língua de fora.
Isto acontece porque os nossos queridos cãezinhos, ao terem todo o corpo recoberto de pêlo, não suam pela pele como nós, e sim pela língua. Embora possa parecer um pouco raro é assim, os cães ventilam pela boca.
Tens que ter em conta que, ao estarem cobertos de pêlo têm bastante calor, sobretudo nas cidades durante o Verão. Imagina o calor que passarias se tivesses de andar de Verão e de Inverno com um grosso casaco de peles. Todo este calor deve ser eliminado pela língua, e através de ela os animais ventilam e sentem-se um pouco mais frescos.
Por isso já sabes, os cães sacam a língua, não para se rirem de ti, mas sim porque têm calor e a sua maneira de suar e de se ventilarem é levando a língua pendurada fora da boca, com essa cara tão divertida que põem.
Se tiveres um cão lembra-te de deixar o vidro da janela do carro um pouco aberto - é importantíssimo para que possa respirar.

UM BELO BIGODE!

BIGODES ... para TODOS OS GOSTOS

Os bigodes foram inventados num sábado à tarde quando o céu ameaçava trovoada. A electricidade estática que aterrorizava os átomos que me rodeavam enervava os gatos e provocava diarreia nos cães. Fechei-me no meu camarote, abri uma lata de sardinhas, musiquei um CD do Markz e deliciei-me com um livro do José Castelo Preto. Foi uma tarde bem agradável.

Ah! Os bigodes? Eram os do gato!

O MEU AVIÃO VOA ALTO

O meu jacto é amarelo mas muda de cor consoante a minha disposição. Se me enervo vejo tudo verde e só como caldo nos espaços complicados. Numa das minhas viagens descobri que não há razão nenhuma para me mexer. O melhor é ficar quieto que tudo há-de ir ao lugar ... é tudo apenas uma questão de rigidez. Incansavelmente e movido pelo combustível esbranquiçado vou navegando à vista que o ouvido anda muito emborbulhado. Amanhã o almoço éprato de favas à Varzim Coelho. Não estão convidados.

O GUERREIRO SONHADOR

A minha especialidade é pintar cor de rosa a paisagem. Está tudo ok: a seca só na cabeça do Zé da Mula, a falta de dinheiro só no bolso do Gervásio ... e por aí fora. Isto é um Brasil que nunca se esgota. Esse chapéu não cabe na minha cabça.

HOJE FOI DIA DE CONCERTO

Nos intervalos da manhã quando o céu está cinzento há uma pancada global que apanha os alunos na sombra das telhas de amianto. Poucos resistem à maluqueira e é vê-los feitos doidos a fazer gestos lindíssimos para o vizinho do lado e semeando assobios e outros parecidos para quem passa.

A assistência aplaude e descontrai entre duas aulas que teimam em preencher o horáro da manhã.

A PALAVRA É DE PRATA E O SILÊNCIO É DE OURO

Queria ser capaz de te dizer uma palavra mas não sou, não me sinto capaz de ta dizer se cá dentro o coração quase sufoca de indecisão.

Se conseguires ouvir o meu silêncio entenderás o que te quero dizer...

GOLD

"Não há ouro bastante para pagar a liberdade."

(Esopo)

(IMAGEM DA NET)

PORQUE O PREÇO DO OURO AUMENTA?

O valor do ouro aumentou devido a uma série de factores económicos mundiais. No entanto, desde 2008, com a crise económica, as cotações do ouro têm batido recordes em todo o mundo. Sempre que existe um clima de incerteza e desconfiança com relação ao poder de compra de uma moeda, os investidores procuram activos que sirvam de reserva de valor e o ouro, historicamente, cumpre esse papel, pois quando há crise e descrença nas instituições financeiras (possivelmente inflação) as pessoas recorrem ao ouro pela segurança que ele oferece em momentos de turbulências econômicas, políticas e bélicas.

TOMATADA À AVÓ DO ZÉ DO APITO

Ingredientes:
- 5 ou 7 tomates de tamanho médio
- sal qb
- 8 ovos
- 2,5 cebolas
- 4 dentes de alho
- azeite puro de oliveira


Preparação:
Aloura a cebola e o alho em azeite. Quando estiver amarelo junte os tomates previamente descascados, sem pevides e cortado aos cubinhos.
Vá mexendo. Junte sal a gosto.
Quando o tomat já estiver mole e com algum liquido no tacho desligue o lume e passe a varinha mágica (atenção que é só para desfazer o tomate, não para fazer sopa).
Junte os 8 ovos previamente batidos e mexa até cair para o lado..

GSPACHOS E TOMATADAS

NO VERÃO É PRECISO COMER SOPAS SEM BATATA.

ABUSAR DAS TOMATADAS E DOS GASPACHOS.

REFRESCAR COM SUMOS DE LIMÃO COM RODINHAS DO FRUTO A DECORAR.

NÃO ABUSAR DO SAL NEM DOS ENCHIDOS.

TUDO A VER COM A DESIDRATAÇÃO ...

Descubram mais e tratem-se melhor. A saúde é o melhor que temos.

A ÁGUA É ESSENCIAL!

No Verão é essencial consumir peo menos 2 litros de água por dia. ... entre as refeições. Um bocadinho antes de enjoar devemos parar ...
Quando o calor aperta, o nosso corpo perde líquidos através do suor e é necessário repor os níveis de água, para manter o organismo hidratado.

A água ajuda a regular a temperatura do corpo e a desentoxicar o organismo o que faz com que os intestinos funcionem bem, se mantenha o peso e se regule o nível de de nutrientes e minerais do corpo.

COENTROS E HORTELÃ DA RIBEIRA

Estou no Baixo Alentejo e, cá para nós que ninguém nos ouve, estou a gostar muito. Tenho uma avó que me presenteia com uns pratos super exclentes e depois ainda sou alvo de todas a s atenções! Que mais quero?

Deixo-vos com ervas aromáticas cá do sítio. Vou comer uma vinagrada das antigas que até a garganta vai bater palmas.

ESPANHA! ESPANHA! ESPANHA!

Palavras para quê?

COSCURÕES DE S. SEBASTIÃO

Quando Janeiro gela surge a festa de S. Sebastião. O pessoal engravata-se, contrata uma banda filarmónica, compra uns foguetes, pede a S. Pedro que ajude e lá vai amassando os cuscorões que o pessoal já não anda enjoados das filhóses do Natal.
Não nos podemos de esquecer da laranja, da aguardente, da farinha, ds mãos lavadas e do aquecedor ligado. Depois é mexer, deixar fintar a massa e preparar os cestos para o grande dia.
Depois vem a parte que eu mais gosto. Lá vai a procissão, um festeiro a distribuir os cuscorões e frio a gelar as mãos. Com um pouco de vinho passa tudo e ... começamos logo a pensar no ano que vem.

CURIOSIDADES SOBRE POPIAS

As popias são arredondadas e tocam-se num ponto tipo pescadinhas com rabo na boca. Podem-se encontrar pelo Alentejo mas, às vezes, algumas são trincadas em Lisboa e arredores. As melhores têm mel e são mais clarinhas e saborosas. Um alentejano que nã conheça as ditas deve emigrar e nunca mais voltar à planície.

ISAAC NEWTON

Isaac Newton nasceu aos 4 de janeiro de 1643 (quase um ano depois da morte de Galileo) em Woolsthorpe, Lincolnshire, Inglaterra. Embora tenha nascido no dia de Natal de 1642, a data dada aqui é a do calendário Gregoriano, que adoptamos hoje, mas que só foi adoptada na Inglaterra em 1752. Newton nasceu no seio de uma família de agricultores, mas o seu pai morreu antes de seu nascimento. Ele foi criado por uma avó. Um tio enviou-o para o Trinity College, Cambridge, em Junho de 1661.

O objectivo inicial de Newton em Cambridge era o Direito. Em Cambridge,  estudou a filosofia de Aristóteles (384aC-322ac), Descartes (René Descartes, 1596-1650), Gassendi (Pierre Gassendi, 1592-1655), e Boyle (Robert Boyle, 1627-1691), a nova álgebra e geometria analítica de Viète (François Viète 1540-1603), Descartes, e Wallis (John Wallis, 1616-1703); a mecânica da astronomia de Copérnico e Galileo, e a ótica de Kepler o atraíram.

O seu caminho alterou-se quando teve uma cadeira Lucasiana de matemática em Cambridge ...

Para saberem rmais, não deixem de consultar uma biografia perto de um Click.

DISNEYLÂNDIA RESORT PARIS

Olá amigos ... estamos esperando vocês mesmo aqui no norte de França. Tragam uns eurinhos e uma vontade enorme em viajar. De comboio, de barco, de carroça ou de trenó não podes deixar de passar uns dias connosco. Vai ser agradável apresentar-te a Minnie e a Pateta. Temos ar condicionado e quartos arejados. Estamos esperando!

CP ENTRONCAMENTO

Bem vindos à estação de Entroncamento. A história dos caminhos de ferro em Portugal não pode esquecer esta cidade do centro de Portugal. Nos anos oitenta do século passado era uma estação cheia de passageiros, militares, funcionários ...

Hoje há menos gente, menos trabalhadores, mas tudo parece na mesma. Já não temos as linhas do Leste nem do Norte mas continua o mesmo edíficio, as mesmas catenárias  e o mesmo bar.

Atenção senhores passageiros, vai passar pela linha 3 um comboio inter-cidades , atenção à sua passagem.

A HISTÓRIA DOS HOMENS COM PÊLOS NO PEITO

O romance é a história eterna do coração. Mas qual árvore só, que se espreguiça contra o vento ... ei-la criando raízes fortes para se fixar à terra. Tal como os pêlos dos homens cabeludos que vivendo na terra do vento, não arranjaram melhor que criar pêlos para enfrentar as intempéries. Por isso é que em todos os países há tipos com mato no peito e tipos que só têm pistas de aterragem. Por este andar, vivendo em caixas quase fechadas, a maioria dos pêlos vão cair e só restarão arrependimentos e lágrimas.

Vamos lá para a rua, de tronco nu desafiar a nortada!

ALEXANDRE HERCULANO

Alexandre Herculano de Carvalho e Araújo nasceu em Lisboa no ano de 1810. Sua vida foi marcada por lutas políticas e pela reconstrução literária da história de Portugal. Um dos mais importantes romancistas do século XIX, suas obras são de cunho romântico e vão desde a poesia ao drama e ao romance. É um dos grandes escritores de sua geração, desenvolvendo o tema romântico por excelência: a incompatibilidade do indivíduo com o meio social.

CARACÓIS

Quando chegam as sombras da noite, ei-los subindo as paredes em busca de outros ambientes. Sobem, sobem procurando aventuras e novos ares, desafiando a vida.

TOMAR A CIDADE DOS TEMPLÁRIOS

A região de Tomar é habitada há mais de 30 mil anos, apresentando diversos vestígios pré-históricos, datados desde o Paleolítico, decorrendo das suas boas condições de fertilidade.

Em épocas mais recentes, a região conheceu as povoações de Nabância (nome atribuído pelos Lusitanos, em honra do deus das águas, Nava), fundada pelos Túrdulos em 480 a.C. e, 600 anos depois, pelos Romanos; e Sellium, fundada no Séc. I pelo Imperador Augusto, na margem esquerda do Rio Nabão, época em que o povo se dedicava à agricultura e à exploração mineira.

Seguiram-se as invasões dos povos Bárbaros e Visigodos e, cerca de 712, dos Mouros.

Tomar foi conquistada aos Mouros por D. Afonso Henriques em 1147, vindo a ser doada aos Templários em 1159.

O Mestre da Ordem dos Templários, Gualdim Pais, fundou a vila de Tomar em 1 de Março de 1160, com a construção do Castelo de Tomar (com base na antiga povoação luso-romana), dando à povoação carta de foral em 1162.

Após a extinção da Ordem do Templo, em 1314, D. Dinis conseguiu obter bula do Papa João XXII para fundar, em 1319, a Ordem de Nosso Senhor Jesus Cristo (“Ordem de Cristo”), cuja sede se fixaria em Tomar em 1356, vindo a ser dirigida pelo Infante D. Henrique, então residente na vila.

CURIOSIDADES SOBRE RATOS

O uso de animais como cobaias é antigo, vem desde o século XIX, quando os cientistas da época procuravam resolver os problemas de saúde do homem.

A primeira experiência com animais foi feita em 1982 quando o DNA de um rato foi introduzido um camundongo.

MAS PORQUE SE USAM OS RATOS E NÃO OUTROS ANIMAIS?

São muito semelhantes aos humanos. São vaidosos, adaptam-se facilmente a todos os ambientes e seguem os humanos através do cheiro.
São animais de hábitos noturnos. Procuram alimentos à noite e durante o dia ficam escondidos. Os tipos mais comuns são: ratazana (abrigos externos: bueiros, lixões e esgotos) e cratõe scom boné (abrigos internos: armários, entulho de quintal, despensas).
Um rato em casa é uma alegria. Nós atrás deles eles a fugir de nós. Parece a brincadeira do gato e do rato. Não sei quem se enerva mais ... mas é bonito para o caçador.

Das 1.700 espécies de ratos encontradas no mundo, cerca de 125 estão classificadas como pragas.

CURIOSIDADES SOBRE OS HIMALAIAS

O Himalaia (ou Himalaias) é a mais alta cadeia montanhosa do mundo, localizada entre a planície indo-gangética, ao sul, e o planalto tibetano, ao norte. O nome Himalaia vem do sânscrito (pronunciada com um longo primeiro 'a' e um curto último 'a', como 'himaal-ya', em vez de 'him-u-l-yu' ou 'him-u-layaa') e significa "morada da neve". Os Himalaias espalham-se, de oeste para leste, do vale do rio Indo ao vale do rio Bramaputra, formando um arco de cerca de 2.500 km de extensão e com uma largura variando de 400 km no oeste, na região daCaxemira-Tibete, a 150 km no leste, na região do Tibete-Arunachal Pradesh.

Os Himalaias são a terceira maior zona de armazenamento água depois dos pólos, com o degelo dos glaciares a alimentar vários grandes rios da Ásia na China, Índia, Bangladesh entre outros.

A HISTÓRIA DAS BOLACHAS

Era uma vez uma rapariga que estava à espera do seu avião, na sala de embarque de um grande Aeroporto.
Como previa esperar muitas horas pelo seu voo, resolveu comprar um livro para matar o tempo. Comprou, também, um pacote de bolachas. Sentou-se numa poltrona, na sala VIP do aeroporto, para que pudesse descansar e ler em paz.
Ao seu lado sentou-se um homem. Quando ela pegou a primeira bolacha, o homem também pegou uma. Ela indignou-se, mas não disse nada. Apenas pensou: "Mas que marreta! Se eu estivesse mais disposta, lhe daria um soco no olho para que ele nunca esquecesse!!!"
A cada bolacha que ela pegava, o homem também pegava uma. Aquilo a deixava tão indignada que não conseguia nem reagir. Quando restava apenas uma bolacha, ela pensou: "O que será que este abusador vai fazer agora?" Então o homem dividiu a última bolacha ao meio, deixando a outra metade para ela. Ah!!! Aquilo era demais!!! Ela estava pior que uma barata! Então, ela pegou o seu livro e as suas coisas e se dirigiu ao local de embarque.
Quando ela se sentou, confortavelmente, numa poltrona já no interior do avião, olhou dentro da bolsa para pegar uma bolacha e para sua surpresa, o pacote de bolachas estava lá... ainda intacto, fechadinho!!!
Ela sentiu tanta vergonha!
Só então ela percebeu que a errada era ela, sempre tão distraída!
Ela havia se esquecido que suas bolachas estavam guardadas, dentro da sua bolsa... O homem havia dividido as bolachas dele sem se sentir indignado, nervoso ou revoltado, enquanto ela tinha ficado
muito transtornada, pensando estar dividindo as dela com ele.
E já não havia mais tempo para se explicar... nem para pedir desculpas...

REFLECTINDO:
Quantas vezes, em nossa vida, nós é que estamos comendo as bolachas dos outros, e não temos a consciência disto?
Há quem proceda de forma muito diferente da que nós gostaríamos.
Isso tira a nossa calma e nos dá a impressão de que ninguém faz nada certo.

CARAVELA PORTUGUESA?

Sao uns bichos muito feios que se vestem de muitas cores.

O QUE É UM ÁTOMO?

Um átomo é a menor porção em que pode ser dividido um elemento químico, mantendo ainda as suas propriedades. Os átomos são os componentes básicos das moléculas e da matéria comum. São compostos por partículas subatómicas. As mais conhecidas são os protões, os neutrões e os electrões. Assim podemos concluir que os átomos são partículas elementares constituintes da matéria e, que, tudo é composto por átomos.

DE PERTO ATÉ AO LONGE

No outro dia estava na Carregueira recebi um telefonema de S. Carlos no Brasil. Oh era um amigo que tinha conhecido em Aracaju quando por lá passei há 15 anos. Conversa para cá, conversa para cá e no final surpresa telefona-me alguém de Kefar Truman em Israel. Fiquei de boca aberta, pedi ao meu colega que ficasse em espera e ligo já para o Médio Oriente. Surpresa era o meu vizinho do 9º D, que é natural de Vila Pouca de Aguiar. Pediu-me para confirmar se o contador da água estava desligado. Outro dia conto mais, é que tenho voo para daqui a bocado com destino a Castelar - Buenos Aires e não posso perder o voo de maneira nehuma! Negócios da Trafaria!

5 FRASES SOBRE A SOLIDÃO

1 - Calma e sublime solidão não me enlaces;
2 - Solidão és tão suave e tanto me oprimes;
3 - Foste ficando quando as outras folhas foram caíndo,
4 - Solidão, viver contigo, é viver debaixo de água e
5 - És tão antiga como a companhia.

AZULEJO - BOBI O CÃO BRINCALHÃO

O azulejo é feito de barro branco o qual é cozido a uma temperatura entre os 1000 e os 1100 oC. Chega à Peninsula Ibérica pela mãos dos árabes e romanos e desde então, tem ajudado a revestir paredes, embelezar igrejas e a forrar casas de banho e casas de imigrantes e não só.

Depois, há o azulejo que transporta uma recordação, uma ideia ou um momento. Dura uma vida e, no azul bem português, é uma companhia que não se esquece.

NAVIO PIRATA